Sopa de pollo y arroz
Laura Sanchez-montes Diaz @laura_smd
Paso a paso
- 1
Cortar toda la verdura en trozos medianos y sofreír con aceite de oliva en la olla donde va hacerserse la sopa.
- 2
Sacar la verdura y triturarla.
- 3
Añade a la olla agua unos 2, 5 litros, la verdura, la pastilla de avecrem y cuece unos 30/ 35 minutos
- 4
Cuando acabe el tiempo comprueba si le falta sal, yo le añadí más sal, añade el arroz, la pechuga cortada en dados y el perejil y pimienta. Ponlo unos 13 minutos y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Sanchez-montes Diaz le encantará ver cómo quedó.
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