SALSA De Cilantro y Queso...!
Porque va muy bien con todo, por su sabor, su textura para acompañar vegetales, plátanos, arepas, patacones, hasta con arroz blanco, excelente. Vamos a mi cocina y se los cuento...!
SALSA De Cilantro y Queso...!
Porque va muy bien con todo, por su sabor, su textura para acompañar vegetales, plátanos, arepas, patacones, hasta con arroz blanco, excelente. Vamos a mi cocina y se los cuento...!
Paso a paso
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En un cuenco profundo añadir el queso costeño rallado, el cilantro finamente picado, la pimienta roja triturada y el suero pasteurizado o sour cream.
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Mezclar todo muy bien y rectificar sabor, disfrutar esta salsa para acompañar papas, plátanos, patacones, panes y hasta con arroz blanco va muy bien. Una vez mezclada, guardar en la nevera hasta el momento de usar. De mi cocina, a que sí, sí...!
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