Quinoa con leche de coco sin azúcar
Feli* @feli_2018
Esta es mi versión del tradicional postre de arroz con leche. #mirecetario
Quinoa con leche de coco sin azúcar
Esta es mi versión del tradicional postre de arroz con leche. #mirecetario
Paso a paso
- 1
Poner a calentar en un cazo la leche, con la canela, el limón y la quinoa. Dejar que hierva unos 10-15 minutos.
- 2
Para los golosos, retirar un vaso de leche e infusionar las hojas de estevia cuando hierva la leche. Después colar y verterlo con el resto de la leche. (Esta no lo hice, pero de esta manera, le daría un toque más dulzón).
- 3
Repartir en los moldes donde lo queramos servir. Cuando se haya enfriado, reservarlo en el frigorífico hasta su consumo. Antes de servir, espolvorear con canela en polvo. Que aproveche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Feli* le encantará ver cómo quedó.
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