Cuadraditos de Limón♥
Esta es una #Receta que me encanta preparar con mi hermanita menor ya que le encantan para la merienda. Espero que les gusten y los disfruten!
Cuadraditos de Limón♥
Esta es una #Receta que me encanta preparar con mi hermanita menor ya que le encantan para la merienda. Espero que les gusten y los disfruten!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente poner los huevos y el azúcar, batir hasta espumar.
- 2
Agregar el aceite, la ralladura, y el jugo del limón.
- 3
Una vez todo mezclado incorporar de a poco la harina.
- 4
Una vez incorporada toda la harina puede que necesitemos un poco de leche para aligerar la preparación, agregar la leche y mezclar todo, debe quedar una mezcla un poco espesa.
- 5
Colocar la preparación en un recipiente enmantecado y enharinado, yo use una placa de 32cm por 38cm aprox.
- 6
Enviar al horno por unos 18 o 20 min, para saber si esta listo pinchar con un cuchillo y si sale limpio es porque esta cocido.
- 7
Para el Glasé: Colocar el azúcar impalpable con el jugo de limón y mezclar hasta que se forme una pasta. Las cantidades dependen mucho de la humedad del día, así que pueden ir intercalando entre limón y azúcar para encontrar el punto justo, que para aclarar no tiene que ser muy líquido, sino un poco espeso.
- 8
Una vez retirado del horno colocar el glasé y dejar enfriar.
- 9
Espero que los disfruten!
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