Hamburguesas veganas de avena y ajonjolí (sésamo) súper sanas!

Name: Hamburguesas veganas de avena y ajonjolí (sésamo) súper sanas!
Yield: 6 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tz avena arrollada en copos; 1/4 tz agua hirviendo; 1 papá mediana hecha puré (si te sobra puré del mediodía úsalo); 2 cucharadas soperas ajonjolí o sésamo; 1 cta sal; 1 cta paprika o pimentón; 1 cta condimento para pizza; 1 cta orégano; 1 pizca comino en polvo; 1 cta cúrcuma; 1 pz de pimienta blanca; 1 cda ajo en polvo; 1 cda cebolla en polvo; C/N rocío vegetal; Opcional (vegetales); 2 zanahorias ralladas finas; 1 cebolla picadisima; 1 manojo perejil picado fresco

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) @cook_2581801

Buenos Aires

Estoy implementando de a poco algunas comidas veganas últimamente, para cuidarnos y no comer tanta carne que hace mal al organismo! Y buscando recetas de estas hamburguesas encontré una y como no tenía todos los ingredientes las hice a mi manera! Y salieron de re chupete! Así da gusto ser vegano me dijo mi hermana que como yo es onmivora jaja! Probalas son fáciles y súper económicas! Acá comimos con mis niños a las niñas son las que más le cuesta probar cosas nuevas pero mi hijo las acepto y le encantaron! Vamos a la receta!

Hamburguesas veganas de avena y ajonjolí (sésamo) súper sanas!

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) @cook_2581801

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Ingredientes

15 min

6 unidades

1 tzavena arrollada en copos
1/4 tzagua hirviendo
1papá mediana hecha puré (si te sobra puré del mediodía úsalo)
2 cucharadas soperasajonjolí o sésamo
1 ctasal
1 ctapaprika o pimentón
1 ctacondimento para pizza
1 ctaorégano
1 pizcacomino en polvo
1 ctacúrcuma
1pz de pimienta blanca
1 cdaajo en polvo
1 cdacebolla en polvo
C/Nrocío vegetal
Opcional (vegetales)
2zanahorias ralladas finas
1cebolla picadisima
1 manojoperejil picado fresco

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Paso a paso

15 min

1

En un bols disponer el avena más el sésamo y todos los ingredientes sin la papa junto con el agua hirviendo!
2

Una vez bien hidratada la avena agregar el puré de papas yo utilice un poco que tenía del mediodía si le vamos a poner vegetales ahora es el momento amasar bien y armar las hamburguesas haciendo bolitas y aplastandolas como si fuesen hamburguesas de carne normales! A mí me salieron 6 normales!
3

Cocción en un sartén rociado con aceite en aerosol y cocinar de un lado hasta que esté doradito y luego darlo vuelta y cocinar del otro lado! Y listo a comer! Es un muy buen alimento con energía para el almuerzo!
4

Espero que te haya gustado mi fácil y económica receta vegui para que la hagas probalas vas a ver qué son súper sabrosisimas! Besote y gracias por visitarme!
5

Acá las hice en sandwich y acompañe con papas fritas

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Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) @cook_2581801

martes, 20 de febrero de 2018 a las 01:58 AM

Buenos Aires

Hola gente bellaaa!! Soy Debbie pastelera profesional y e instructora de pastelería, de Argentina amo cocinar!!! Soy decoradora de tortas, y estudie panadería!!! siempre hay que aprender más, porque el saber no ocupa lugar!! es mi lema capacitarse para desarrollar las aptitudes y la pasión que llevamos dentro . Aquí les ire compartiendo algunas de mis recetas tanto de pastelería, como panadería y saladitos tambien!!! Algunas recetas del instituto donde daba clases también les enseñare esas recetas que están varias modificadas por mi, para que salgan excelentes!!! Les mando besotes super azucarados desde Argentina!! mi facebook personal Debbie Loly Oriette!

Comentarios

Marce @cook_14231604

jueves, 17 de enero de 2019 a las 03:20 PM

Hola Debbie viene de visita mi sobrino vegano y en casa todos carnívoros! Así que realmente necesito ayuda con las recetas 😄voy a probar y subo fotos cuando las tenga listas. Mil gracias!!☺🤗

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