Muffins de Manzana

Name: Muffins de Manzana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs harina 0000; 90 grs Avena instantánea o copos; 110 grs azúcar; 2 cditas polvo de hornear; 3 huevos; 250 cm3 leche; 100 cm3 aceite vegetal o de girasol; Esencia de vainilla; Canela (opcional); 1 1/2 manzana roja

Bell @cookbell

San Miguel

Esta receta la vi, le hice mis modificaciones y la traje hasta aquí, porque me encantan los postres con manzanas.

Muffins de Manzana

Bell @cookbell

San Miguel

Esta receta la vi, le hice mis modificaciones y la traje hasta aquí, porque me encantan los postres con manzanas.

Guardada

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Ingredientes

200 grsharina 0000
90 grsAvena instantánea o copos
110 grsazúcar
2 cditaspolvo de hornear
3huevos
250 cm3leche
100 cm3aceite vegetal o de girasol
Esencia de vainilla
Canela (opcional)
1 1/2manzana roja

Guardada

Paso a paso

1

Batimos los huevos con el azúcar a mano, agregamos la aceite y la esencia de vainilla.
2

Tamizamos todos los secos y los vamos integrando con la mezcla anterior de a poco junto con la leche para que no se haga un engrudo y nos quede una mezcla homogénea.
3

Cortamos las manzanas en cuadraditos y la añadimos.
4

Por último enmantecamos unas flaneras chiquitas como hice yo, o usamos los moldes descartables de los muffins y los colocamos en la placa.
5

Cocinamos a horno 180°/190° previamente calentando, por unos 20/25 minutos o según nuestro horno..
6

Listo!!! A disfrutar!!!