Cortar el jamón cocido, trozar el roquefort

En una sartén colocar manteca y comenzar a cocinar a fuego lento, agregar el pote de crema de leche la leche y el jamón. Cocinar 1 minuto y luego agregar roquefort y cocinar hasta que derrita agregar sal, pimentón dulce y pimienta de cayena y reservar.

En otra hornalla poner agua en una olla y cuando hierva ponerle sal gruesa un puñado y agregar los ñoquis hasta que suban a la superficie. Apagar el fuego utilizar un colador para eliminar el agua

En la sartén donde realizamos el paso dos volver a poner a fuego lento y agregar queso rallado. Y luego agregar los ñoquid y mezclar

Servir y disfrutar de una comida rica y sencilla