Garbanzos fritos con huevo

Name: Garbanzos fritos con huevo
Cuisine: españolas
Ingredients: Los garbanzos que han sobrado del cocido; Huevos -la cantidad irá en función de los garbanzos que tengamos; 1 cebolla; Sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra

Nieves @cook_9467713

Alcalá De Henares.

En casa, desde que tengo memoria, hemos aprovechado los garbanzos sobrantes del cocido rehogandolos con huevo ¡Riquísimos!

Garbanzos fritos con huevo

Nieves @cook_9467713

Alcalá De Henares.

En casa, desde que tengo memoria, hemos aprovechado los garbanzos sobrantes del cocido rehogandolos con huevo ¡Riquísimos!

Guardada

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Ingredientes

Los garbanzos que han sobrado del cocido
Huevos -la cantidad irá en función de los garbanzos que tengamos
1cebolla
Sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra

Guardada

Paso a paso

1

Calentar el aceite, picar la cebolla y rehogarla.
2

Cuando esté la cebolla a medias, añadimos los garbanzos y les ponemos un poco de pimienta.
3

Cuando se han rehogado junto a la cebolla, añadimos los huevos, ponemos la sal y terminamos el revuelto.