Postre torta chaja uruguay❤

Name: Postre torta chaja uruguay❤
Yield: 25 a+ porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Bizcochuelo (grande como la foto); 12 huevos; 360 gr harina; 300 gr azúcar; Vainilla a gusto; Crema : cantidad necedaria; Puede ser crema vegetal o chantilly; (Yo uso crema vegetal es solo batir en frio); Merengues; 1/2 kg Dulce de leche; Durazno es opcional

Claudia Pécora @cook_9154398

Uruguay

Es un clásico de acá uruguay .. es liviana y riquísima

Postre torta chaja uruguay❤

Claudia Pécora @cook_9154398

Uruguay

Es un clásico de acá uruguay .. es liviana y riquísima

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

25 a+ porciones

Bizcochuelo (grande como la foto)
12huevos
360 grharina
300 grazúcar
Vainilla a gusto
Crema : cantidad necedaria
Puede ser crema vegetal o chantilly
(Yo uso crema vegetal es solo batir en frio)
Merengues
1/2 kgDulce de leche
Durazno es opcional

Guardada

Paso a paso

1

Hacer el bizcochuelo. Batir el huevo con el azúcar y vainilla a punto letra agregar la harina en forma envolvente.
2

Llevar a horno bajo en 180 hasta que este listo aprox 45 minutos molde grande!
3

Cuando este listo hacer la crema..
4

Cubrir el bizcocho (yo lo humedezco un poco) con dulce de leche finito agregar crema y merengue (opcional poner durazno también).
5

Poner el otro corte de bizcocho cubrir con crema y merengues.
6

Dejarlo reposar en el frío
7

Y listo😁