Galletas de avena y manzana

Paso a paso
- 1
Trirurar la manzana con el aceite.
- 2
Mezclar el huevo con el azúcar, la levadura y las especias.
- 3
Añadir la manzana triturada a la mezcla anterior.
- 4
Vertemos los copos y la harina y lo mezclamos bien.
- 5
Pondremos la masa en una bandeja de horno con papel parafinado o una plancha de silicona.Para facilitarnos la tarea mojamos en agua la cuchara cada vez que agamos una galleta.
- 6
Espolvoreamos las galletas con el sésamo y lo aplastamos un poquito con el dedo para que se quede pegado a la masa.
- 7
Introducimos en el horno previamente precalentado a 200 grados por ambas partes y colocamos la bandeja a media altura durante 20 minutos.
- 8
Cuando salgan dejalas enfriar antes de separarlas de la bandeja.Puedes conservarlas en una caja de lata si es que os sobran algunas.¡Que las disfrutéis!
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