Se derrite la mantequilla y se le agrega la pechuga de pollo ya partida y se le agrega sal y pimienta se deja cocer que no.quede dorada

En una olla pongo agua a hervir y el brócoli lo separó del tallo que solo queden los arbolitos ya que hierve el agua le agrego el brócoli ya que esta cocido lo dejo en el escurridor y reservo.

Después en la licuadora pongo todos los ingredientes crema, media crema, maizena, mayonesa y consomé de pollo, licúo bien y ya que esta cocido el pollo le hecho la crema y por último el brócoli revuelvo bien y dejo hevir por 1 o 2 min. Y listo

Para el arroz pongo mantequilla necesaria pongo a guisar poquito el arroz que no quede muy dorado le hecho la cebolla en rodajas o medias lunas le agrego el agua y el consomé de pollo, dejo a fuego lento como 30 min y listo (se le puede agregar elote)