Lo primero que tenemos que hacer es poner la soja texturizada en agua (30 minutos más o menos)

Picamos toda la verdura en juliana y ponemos a cocer el arroz(yo use una bolsita congelada)

Refreimos la verdura y cuando ya esté pochadita añadimos la soja texturizada (bien escurrida), el arroz y un chorreón de soja (no le echéis sal, la soja ya está salada)

Damos vueltas unos minutos y listo.

Que aprovechéis!! 😋😋