Setas rellenas de queso batido y atún
Receta muy sencilla de hacer. Ideal como acompañante o para una cena. Apta para dieta.
Setas rellenas de queso batido y atún
Receta muy sencilla de hacer. Ideal como acompañante o para una cena. Apta para dieta.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200 grados. Limpiar las setas, quitar los tallos.
- 2
Picar la cebolla, ajos y los tallos de las setas. Saltearlos en una sartén con poco de aceite de oliva, perejil picado y sal. Cuando esté un poco hecho añadir un chorrito de vino blanco para que termine de hacerse y retirar del fuego para que enfríe un poco.
- 3
Batir el queso batido con el huevo, el atún y las especias. Después añadir lo que dejamos apartado en la sartén y volver a batir.
- 4
Poner las setas en una bandeja. Con una cuchara rellenar las setas con la mezcla que hemos hecho. Ponerle encima un poco de queso rallado.
- 5
Meter en el horno durante 30 minutos aproximadamente a 180 grados.
- 6
Y listo! Ya tenemos nuestras setas que están riquísimas!! Os los recomiendo porque me han encantado!
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