Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar agua (3 vasos) con un chorro de aceite. Añadimos el arroz largo (me gusta más este tipo porque no se pega). La proporción de agua vs arroz es: por cada vaso de arroz, un vaso y medio de agua. En el momento que empieza a estar caliente, contamos 15-20minutos para que se hago el grano y cuando esté listo, apagamos el fuego y tapamos la cazuela para dejar reposar 5 minutos.
- 2
Freímos en la sartén los huevos. Emplatamos el arroz con el huevo y le añadimos el tomate. Buen provecho!!😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maitane le encantará ver cómo quedó.
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