Ensalada Vegetariana de Tofu Con Papas Colombianas Y Espinaca

Name: Ensalada Vegetariana de Tofu Con Papas Colombianas Y Espinaca
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 bandeja cuadrada grande; 1 kg tofu; 1 kg papas colombianas o papas bebes; 1 kg espinaca; aceite

Cocinando Con Gopal @cook_12077005

Caracas-Venezuela

Ensalada Vegetariana de Tofu Con Papas Colombianas Y Espinaca

Cocinando Con Gopal @cook_12077005

Guardada

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Ingredientes

1 bandejacuadrada grande
1 kgtofu
1 kgpapas colombianas o papas bebes
1 kgespinaca
aceite

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Paso a paso

1

Agarramos la bandeja y le echamos aceite a todo la bandeja
2

Picamos las hojas de la espinaca de esta manera
3

Ponemos a hervir el kilo de papas colombianas unas ves cocidas la escuriimos
4

Picamos el tofu en cuadritos
5

Una ves hechos todos los pasos, echamos la espinaca en la bandeja aceitada junto a lo cuadritos de tofu le echamos un poquito de aceite arriba y lo revolvemos con las manos suavemente, le echamos sal al gusto, le echamos 4 cucharadas de cúrcuma y un toque de vinagre.
6

Lo metemos al horno por 30 minutos a fuego bajo debe de quedar de esta manera, y listo pon apetito.