Hígado con cebolla.....y.
ALI..... (ALINAIBRI) @Alinaibri
El hígado no es lo que más me gusta.....pero así lo como...
Hígado con cebolla.....y.
El hígado no es lo que más me gusta.....pero así lo como...
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla y el ají cortado en cuadraditos, luego agregarle el hígado cortado también en cuadraditos, salar.
- 2
Agregarle los dientes de ajo cortado en rebanadas o picado (es a gusto).
- 3
Cuando está casi listo agregarle orégano, ají molido y pimentón.
- 4
Si hiciera falta agregarle un poquito de agua caliente. Se puede compañar con arroz con manteca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ALI..... (ALINAIBRI) le encantará ver cómo quedó.
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Esposa, madre de 3 hijos, Natalia, Sergio y Dario y......abuela babosa de 2 nietas (Naiara la rubia y Briana la morocha) jajajajjaa!!!
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