Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una picadora picamos el pollo y a parte la zanahoria.
- 2
En un bol batimos el huevo y añadimos la carne y la zanahoria, salpimentamos y añadimos la cúrcuma. Mezclamos bien la masa y si queremos la podemos dejar reposar un poco en la nevera antes de hacer las hamburguesas.
- 3
Hacemos bolitas con ellas y las ponemos sobre el papel de film, la tapamos con más papel y las chafamos para hacer la forma de la hamburguesa. Las cocinaremos a la plancha y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Auxi le encantará ver cómo quedó.
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