Ensalada de jitomates al cilantro y sangrita
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Ensalada que acompañaba las siete cazuelas que recuerda el color de la sangre y el corazón .
Ensalada de jitomates al cilantro y sangrita
Ensalada que acompañaba las siete cazuelas que recuerda el color de la sangre y el corazón .
Paso a paso
- 1
Poner el jitomate picado en una fuente con sal y mezclar muy bien con sal, dejar reposar diez minutos.
- 2
Mientras moler todo lo de la vinagreta muy bien, luego rociar sobre los jitomates cortados y macerados con sal, mezclar muy bien todo y reposar veinte minutos. Llevar a la mesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .
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