Empolvados 😊
Ete dulce me trae recuerdo de hace 14 años atrás, mientrás estaba esperando a mi hija mayor. Durante el tiempo de espera tenia antojos terrbles de cositas dulces y los empolvados acompañados de una taza de té eran y son un deleite para mí!. Hoy quise compartir este recuerdo junto con la receta para que se animen a probarlos... no se arrepentirán 😉
Empolvados 😊
Ete dulce me trae recuerdo de hace 14 años atrás, mientrás estaba esperando a mi hija mayor. Durante el tiempo de espera tenia antojos terrbles de cositas dulces y los empolvados acompañados de una taza de té eran y son un deleite para mí!. Hoy quise compartir este recuerdo junto con la receta para que se animen a probarlos... no se arrepentirán 😉
Paso a paso
- 1
Batir las claras a consistencia nieve y añadir azúcar de a poquito, batir cerca de 5 minutos para crear un merengue
- 2
En otro bol, con la ayuda de un tenedor revolver las yemas
- 3
Luego, mezclar merengue con yemas (sin batir). Con la ayuda de una espátula unir en forma envolvente
- 4
Cernir todos los ingredientes secos sobre la mezcla (harina, polvo y chuño)... no batir. Unir en forma emvolvente para obtener un color homogenio
- 5
Precalentar horno a 180°. Colocar papel mantequilla para cada horneada
- 6
Con la ayuda de una cuchara colocar la mezcla en lata sobre papel mantequilla (yo, utilice una manga)
- 7
Hornear por aproximadamente 15 minutos
- 8
Obs: dejar espacio entre cada empolvado a hornear, ya que sube y se pueden pegar. Si se pega, separar cuidadosamente con un cuchillo
- 9
Una vez que estén listos cernir azúcar flor inmediatamente sobre la masa y dejar enfriar sobre el papel
- 10
Una vez frío rellenar con manjar y agregar axúcar flor nuevamente (a gusto)
- 11
Y listo para compartir en familia o con quien quieras!! 😙
Recetas similares
-
-
Volteado de piña Volteado de piña
Hola de nuevo a todos 😍 😃 espero les guste este delicioso volteado que a mí en lo personal me encanta, ojalá se animen hacerla 🙋
-
Pan de queso crema con piña Pan de queso crema con piña
Es una receta que vi en la página de una youtuber, pero le hice algunas modificaciones , de tal forma que mejoraráel sabor. La original es con harina simple, y no trae ni la piña ni la nuez ni ralladura de naranja. Es especial para el cafecito después de la comida✅👍
-
Macarrons dulces Macarrons dulces
Inspirados para una magnífica reunión familiar acompañados de unos ricos macarrones rellenas de queso crema y fresas con una taza de Té verde #UTVCO402A
-
Pastel Kahlua Pastel Kahlua
Te gustaria saber más acerca de este pastel Kahlua ? Con probarlo ... Lo sabras 👌
-
-
-
Panetela y/o Marquesote Panetela y/o Marquesote
Esta receta se la aprendí a una de mis abues...en algunos lugares le conocen por alguno de esos dos nombres.Cuando era pequeña siempre que la visitaba estaba haciendo un pan como este y me gustaba ayudarla al cernir y cuando empezaba a batir hasta que se me cansaban los brazos jeje(eran las partes en dónde me dejaba ayudar), conforme fui creciendo me dejaba ayudar en los demás pasos.Adoro comer este pan con azúcar glass y un vaso de leche 😍 #dejatuhuella
-
Pie de limón Pie de limón
#mamamemima. #mamamemima.Este postre está inspirado en las carlotas quenos hace mi mamá con ayuda de mis hermanas, esta receta es modificada .
-
Mug cake/Amor en taza Mug cake/Amor en taza
Regala amor en una taza este 14 de Febrero!!! Esta es la mejor receta de mug cake por sabor y textura super esponjosa!
-
-
Mug cake de chocolate Mug cake de chocolate
Prepare esta receta para esos antojos chocolatozos, 1 minuto en microondas y listo 🤩
Más recetas
Comentarios (6)