Hacer un arenado con la manteca y el azúcar utilizando un tenedor

Agregar la ralladura de limón o lima el jugo y el huevo mezcalr bien

Agregar la mitad del harina mezclada con el royal y la mitad de la leche integrar bien

Luego agregar el resto de la harina y la leche

Colocar en molde enmantecado y henarinado o forrado con papel manteca

Hornear en temperatura media hasta que este dorado y al pincharlo con un escarbadiente este salga seco

Desmoldar dejar enfriar y bañarlo con lo que gusten Choco Azúcar impalpable Glace etc. Pueden rellenarlo también.