Precalentar el horno a 180ºc y realizar los brownies como indica el paquete. Una vez hechos, dejar enfriar bien y cortar un cubos pequeños retirando los bordes que quedan contra la asadera ya que tienden a secarse.

Por otro lado, mezclar la mitad de la crema con la mitad del dulce de leche, batir hasta obtener un crema homogénea y reservar en la heladera.

Batir la crema restante con seis cucharadas de azúcar aproximadamente hasta que llegue a punto chantilly y reservar en la heladera.

Partir las galletas de chocolate en cuatro evitando que se desarmen. Reservar

Para armarlos yo utilicé vasos de vidrio, pero pueden hacerse en cualquier recipiente, lo importante es que sean transparentes para que se puedan apreciar las capas.

Colocar en el fondo cubitos de brownie, por encima un poco de la mezcla de dulce de leche y crema, añadir pedacitos de galletas y luego una capa de crema chantilly. Sobre la crema chantilly agregar más cubitos de brownie y más crema de dulce de leche.

Para terminarlos hice unas láminas derritiendo chocolate blanco a baño María y lo exparci bien fino sobre un acetato y lo deje enfriar. Romper la lámina con cuidado y colocar por encima, por último añadir salsa de chocolate y nutella 🍫