Torta de jojoto (maíz)
Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
Fuente: "Dos suspiros por dulce" de Kristina Wetter #SinHarina
Torta de jojoto (maíz)
Fuente: "Dos suspiros por dulce" de Kristina Wetter #SinHarina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 350 F / 175 C.
- 2
Engrasar y enharinar un molde.
- 3
Procesar en la licuadora los granos de maíz y la leche, solo un poco de modo que los granos no queden completamente triturados.
- 4
Colocar en un bol la mantequilla, el azúcar, los huevos, el queso blanco rallado, el polvo de hornear, el resto de la leche y la mezcla de maíz. Batir con batidor de mano hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- 5
Colocar la mezcla en el molde preparado y hornear por 1 hora y 15 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
- 6
Al desmoldar, decorar la torta con queso blanco rallado. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Irene Valor Cásseres le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!
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