Bondiola Rellena súper tierna
Bondiola Rellena súper tierna
Paso a paso
- 1
Cortar la bondiola en forma de libro
- 2
Condimentar a gusto poner tiras de morrón, perejil, colocar la mitad de la panceta
- 3
Poner huevos, hacer rollitos cin la mozzarella envuelta en las ferias de jamón y acomodar sobre los huevos duros
- 4
Doblar una parte dela carne sobre esta repetido el relleno, cerrar con la otra parte de la carne con cuidado que no senos escape relleno
- 5
Cerramos con palillos de madera o de brochets condimentados por fuera
- 6
Yo lo intento todo con mostaza y lo envolvi en papel aluminio
- 7
Llevar a horno muy suave por dos horas luego de sacar el papel aluminio y llevar nuevamente para que tome un lindo color
- 8
Parece laboriosa pero no lo es es fácil deliciosa muy rendidora la carne queda tan tan suave y tierna que se corta con cuchara espero que les guste.
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