Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partir a la mitad la berenjena y extraer la parte interna.
- 2
Picar en cuadritos la parte interna de la berenjena, el chile morrón y los champiñones. Añadir los tres huevos y mezclar.
- 3
Agregar la mezcla en cáscara de la berenjena y hornear por 30 minutos a 400°F.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Mendoza le encantará ver cómo quedó.
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