Salsa de chagalapoli y vino tinto

scano170 @cook_709866
Una salsa siempre será la mejor invitada en un evento. Levanta cualquier platillo, un simple pollito asado con salsa de lo que sea, estará mejor vestido.
Salsa de chagalapoli y vino tinto
Una salsa siempre será la mejor invitada en un evento. Levanta cualquier platillo, un simple pollito asado con salsa de lo que sea, estará mejor vestido.
Paso a paso
- 1
Pon al fuego el aceite y la cebolla hará acitronar
- 2
Agrega el ajo e incorpora
- 3
Agrega la mantequilla hasta derretir
- 4
Agrega él harina e incorpora
- 5
Mueve y despega hasta que se cursa la harina y quede doradito
- 6
Agrega el vino
- 7
Agrega la pulpa e incorpora
- 8
Agrega las especias y la sal
- 9
Incorpora el jugo y cuece hasta tomar una consistencia de salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A scano170 le encantará ver cómo quedó.
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