Salpimentamos los filetes y lo vamos haciendo en una sartén.

Cuando los filetes cogan color le echamos las cebollas ya cortadas en juliana y los condimentos y dejamos que se vaya pochando

Una vez ya pochado añadimos el vino tinto(al gusto por si quiere más salsita)y dejamos reducir unos minutos no reducir del todo

Y ya más o menos reducido le añadimos el tomte y lo dejamos unos minutos y listo...buen provecho!!!!