Tomate 🍅 a baja temperatura (en el horno) con mozzarella de bufala 🐂
Súper refrescante y buenisssssimo entrante para los amantes de la mozzarella 😜 y el tomate 🍅
Tomate 🍅 a baja temperatura (en el horno) con mozzarella de bufala 🐂
Súper refrescante y buenisssssimo entrante para los amantes de la mozzarella 😜 y el tomate 🍅
Paso a paso
- 1
Precalentaremos el horno a 100 grados
- 2
Pelamos los tomates 🍅 haciéndole una cruz en la piel y escaldandolos 20 segundos en agua 💦 hirviendo. Los colocamos en una bandeja para él horno con un chorrito de aceite, sal, pimienta y una pizca de azúcar. Repartiremos la rama de romero por encima del tomate 🍅 los meteremos en él horno una 1 hora y media.
- 3
Una vez pasado el tiempo scaremos los tomates 🍅 y reserváremos
- 4
A la hora de servir, cortáremos la mozzarella a rodajas y las colocamos sobre papel de cocina.
- 5
Colocamos unas rodajas de mozzarella, la cubriremos con el tomate 🍅 y sazonaremos con aceite de oliva, pimienta, sal y un poquito de azúcar, las olivas negras y el tomate 🍅 cherry.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tostadas con tomate y mozzarella Tostadas con tomate y mozzarella
Double Tomato Bruschetta, típicas como aperitivo por su sabor único que le da el vinagre balsámico, y los dos tipos de tomate y su fácil de preparar.
-
Sopa de tomate a la albahaca Sopa de tomate a la albahaca
Hice esta sopa con unos tomates que traje hace casi dos semanas del jardín de mi mamá... Quedó muy sabrosa. #familiar
-
Pechugas con tomate y hierbas provenzales Pechugas con tomate y hierbas provenzales
Estas pechugas son muy fáciles de hacer y son deliciosas acompañadas de arroz blanco.
-
Tomates de temporada con mozzarella de búfala Tomates de temporada con mozzarella de búfala
El mozzarella de búfala es un queso con D.O.P. original de la Campania italiana. Es mejor que el de vaca porque tiene más vitaminas y más proteínas, calcio, hierro y fósforo. Este queso está elaborado solamente con leche de búfala.Este queso es muy apreciado, no sólo para consumir crudo, donde se puede apreciar su excelente calidad, sino también en preparaciones calientes.
-
-
Tomates con mozzarella Tomates con mozzarella
Una forma muy fácil de preparar un entrante para San Valentín. En 2 minutos está hecho y es tipo ensalada capresse. Puede ser un entrante divertido y diferente, además de fácil para la cena o comida de san valentín
-
Tomate con Mozzarella Tomate con Mozzarella
Ensalada rápida y fácil de preparar, muy buena y con una buena presentación
-
Tomate con mozzarella y otras cositas Tomate con mozzarella y otras cositas
Hace algunos años estuve en la Toscana y no hubo día que faltase este plato en la mesa. Es delicioso y se hace en un momento y más ahora que los tomates están en su mejor momento y más si son del huerto de mi padre, como es este caso. Así que ¡vamos a prepararlo! 😉
-
Carpaccio de tomate, con mozzarella de búfala Carpaccio de tomate, con mozzarella de búfala
Este #weekendWorldTour nos lleva a la querida Italia 🇮🇹, con su cocina sabrosa y cercana a nuestro paladar , con sus ingredientes mediterráneos. La patria de la pizza, la pasta, la crostata, los polpettoni, el risotto y el carpaccio, entre otros muchos platos ...guisos, ensaladas, dulces, helados...Mi recuerdo es un "carpaccio", de tomate, que se prepara en un par de minutos y está de gloria!!
-
Tomates con mozzarella y albahaca fresca Tomates con mozzarella y albahaca fresca
Receta fácil, rápida, sana y rica. Vamos que no le falta nada
-
Ensalada de tomate 🍅 y burrata 😜 Ensalada de tomate 🍅 y burrata 😜
Ensalada 🥗 súper refrescante para el verano buenisssssimo
Más recetas
Comentarios