Budín de banana y avena

Name: Budín de banana y avena
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos; 2 bananas chicas o 1 grande; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharada edulcorante o 1/4 taza de azúcar morena; 1 taza y 1/2 de avena; Pasas de uva, semillas de sésamo (opcional)

Lorena González @cook_LoreG83

Las Piedras, Canelones, Uruguay

Muy rico y sano!!!

Budín de banana y avena

Lorena González @cook_LoreG83

Las Piedras, Canelones, Uruguay

Muy rico y sano!!!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3huevos
2bananas chicas o 1 grande
1 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharadaedulcorante o 1/4 taza de azúcar morena
1 tazay 1/2 de avena
Pasas de uva, semillas de sésamo (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Licuar los huevos con la banana, el polvo de hornear y el edulcorante o azúcar.
2

Pasar la mezcla a un bol, agregar la avena y mezclar.
3

Colocar la preparación en una budinera o tortera previamente aceitada y enharinada. Agregar pasas de uva por arriba o semillas de sésamo.
4

Hornear por unos 25 minutos aproximadamente.