Poner a hervir los huevos para hacerlos cocidos. 10 minutos

Abrir la pechuga cortandola al medio o como más prefieras. Yo le hice varios cortes así queda más abierta

Con la pechuga abierta la salas, y le pones unas fetas de jamón y queso

Cortas el morrón en tiritas finas y se lo agregas

Cuando estén los huevos, los pelas y cortas en gajos para ponerlos dentro

Una vez todo el relleno puesto, empezas a enrollar la pechuga con cuidado que no se salgan los ingredientes

La aseguras con palillos, vas cerrandola

Arriba la condimentas con sal, provenzal, pimienta o lo que más te guste

Metes las pechugas en el horno a fuego medio/bajo o en un sartén. Yo las puse en el sartén de teflón fuego mínimo

PARA LA SALSA: picamos la cebolla de verdeo, el puerro y los rehogamos en un chorrito de aceite

Luego le agregas la leche para que tome el sabor del puerro, Salpimentar o poner el condimento preferido

Poner la cdta de harina y él queso crema, revolver y cocinar un poquito hasta que se integre todo

Cuando las pechugas estén doraditas las sacas, le pones la salsa arriba Y listo!