ARROZ 🥘 con especias del MUNDO 🗺

Name: ARROZ 🥘 con especias del MUNDO 🗺
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 60 gramos arroz bomba; 1/2 tomate seco 🍅; 1/2 zanahoria pequeña 🥕; 1/2 pimiento rojo italiano 🌶; 1/2 pastilla caldo de pollo; 1 pizca ajo molido; 1 pizca pimienta; 1 pizca curry; 1 pizca comino; 1 pizca canela; 1 pizca "Tikka Masala"(encontré el bote en el Lidl); 1 pizca cúrcuma; 1 pizca colorante; 1 chorrito sirope de agave; 1 chorrito AOVE

Salacia Espacio Artesanal @cook_11882911

Almería

Esta receta destaca por su intenso sabor y por su fácil elaboración.

ARROZ 🥘 con especias del MUNDO 🗺

Salacia Espacio Artesanal @cook_11882911

Almería

Esta receta destaca por su intenso sabor y por su fácil elaboración.

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Ingredientes

1 ración

60 gramosarroz bomba
1/2tomate seco 🍅
1/2zanahoria pequeña 🥕
1/2pimiento rojo italiano 🌶
1/2 pastillacaldo de pollo
1 pizcaajo molido
1 pizcapimienta
1 pizcacurry
1 pizcacomino
1 pizcacanela
1 pizca"Tikka Masala"(encontré el bote en el Lidl)
1 pizcacúrcuma
1 pizcacolorante
1 chorritosirope de agave
1 chorritoAOVE

Guardada

Paso a paso

1

En una cacerola de base grande (puede ser una sartén también) echar todos los ingredientes juntos. (La zanahoria en dados y el pimiento en tiras)
2

Cubrir con agua (al ras de los ingredientes: unos 3 dedos de agua)
3

Calentar a fuego fuerte. Cuando el agua rompa a hervir bajar el fuego 🔥 y cocer unos 20 minutos.
4

Vigilar siempre el arroz para que no se pegue. Remover de vez en cuando e incorporar más agua si éste lo necesita.