Muslos de pollo adobados al horno
Es una receta súper fácil de hacer y que gusta tanto a grandes como a pequeños
Muslos de pollo adobados al horno
Es una receta súper fácil de hacer y que gusta tanto a grandes como a pequeños
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar limpiamos bien los muslos de pollo asegurándonos que no haya ninguna plumita y cortamos la cebolla en juliana.
- 2
Se meten los muslos en la bolsa de hornear y se van echando todos los ingredientes uno a uno.
- 3
Una vez estén todos dentro de la bolsa se cierra con el cierre que suelen traer.
- 4
Se deja macerar unas 3 horas, cuanto más tiempo mejor, dándole la vuelta a la bolsa cada media hora para que se impregnen bien todos los trozos.
- 5
Pasado el tiempo de maceración se coloca la bolsa con el pollo en una bandeja de hornear y se enciende el horno a 200 grados, cuando se apague la luz del horno se mete la bandeja dentro y se deja hornear durante una hora.
- 6
Cuando lleve media hora se le da la vuelta a la bolsa para que se haga por todo igual, pero con mucho cuidado de que no se rompa la bolsa y cuidado que quemará.
- 7
Una vez pasado el tiempo se saca del horno la bandeja y se abre con mucho cuidado la bolsa, yo la corto por arriba con unas tijeras y voy cogiendo los muslos con unas pinzas grandes, con una cuchara grande de servir vamos cogiendo el caldito y la cebolla y lo echamos por encima de los muslos.
- 8
Se sirve junto a unas patatas fritas o asadas.
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