Tortilla de alcachofas
Es una de las maneras que mejor disfrutamos en casa de las alcachofas. Además, en esta ocasión, he preparado las alcachofas y las he guardado en un tupper, así es rapidísimo calentarlas y mezclar con el huevo y hacerla 👌🏼 Espero que os guste
Tortilla de alcachofas
Es una de las maneras que mejor disfrutamos en casa de las alcachofas. Además, en esta ocasión, he preparado las alcachofas y las he guardado en un tupper, así es rapidísimo calentarlas y mezclar con el huevo y hacerla 👌🏼 Espero que os guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar las alcachofas y trocearlas. Calentar la sartén y ponerle aceite suficiente y cocinarlas a fuego medio unos 10 minutos o hasta que estén doraditas
- 2
Poner papel absorbente sobre un plato Y escurrir bien las alcachofas depositándolas sobre el papel.
- 3
En un bol batimos los huevos, añadimos sal y las alcachofas. Calentamos la sartén adecuada para cocer la tortilla. Procediendo igual que en una tortilla de patatas, dándole la vuelta. Y ya está! 🤗
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