Porotos a La Giordinni

Name: Porotos a La Giordinni
Yield: 8 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1/2 kilo porotos; 6 papas; 2 zanahorias; 1/4 de zapallo; Tallarines al merkén; 1 Caldo de verduras; Condimentos

Karen Mansilla @cook_Lioness

Esta receta es especialmente rica por qué fue la primera que mi amigo Giordinni cocinó porotos. Le quedaron muy ricos por cierto 😜

Porotos a La Giordinni

Karen Mansilla @cook_Lioness

Esta receta es especialmente rica por qué fue la primera que mi amigo Giordinni cocinó porotos. Le quedaron muy ricos por cierto 😜

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

90min.

8 personas

1/2 kiloporotos
6papas
2zanahorias
1/4de zapallo
Tallarines al merkén
1Caldo de verduras
Condimentos

Guardada

Paso a paso

90min.

1

Hervir los porotos ya remojados de la noche anterior.
2

Añadir las verduras ya picadas junto con los condimentos.
3

Luego de soltar el primer hervor, añadir el caldo de verduras disuelto en agua
4

Una vez que las verduras estén cocidas, agregar los tallarines y cocinar hasta que estén listos.
5

Servir al instante.