Filetes de pollo rebozados en avena
Hawæ @cook_11913203
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a unos 250 grados.
- 2
En un bol pequeño, batimos un huevo, con un poco de sal, y un poco menos de media cucharada (pequeña) de ras al Hanout.
- 3
En un plato llano, ponemos una capa de avena.
- 4
Cubrimos los filetes en el huevo, quitando el exceso, y pasándolo por la avena.
- 5
Untamos en la bandeja de horno un poco de aceite, incorporamos los filetes y directo al horno.
- 6
Al cabo de 10 minutos, le damos la vuelta, y esperamos sobre 10 minutos (hasta que estén dorados) y los sacamos.
- 7
Y con lo sobrante del huevo, hice una tortilla a la francesa.
- 8
Resultado:
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hawæ le encantará ver cómo quedó.
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Elia Castillo
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