Mezclar todo en una licuadora, una vez mezclado agregar el huevo y volver a licuar todo junto hasta quede todo una mezcla homogénea.

Calentar la panquequera rociar con aceite o con una sevilleta de papel pasar por la panquequera apenas para que no se pegue, una vez caliente tirar con un cucharón la preparación y cuando veas que hace unas burbujitas y este doradito darlo vuelta, una vez que lo saques ponerle mermelada, queso, miel o lo más que te guste

Quedan esponjosos y muy ricos