https://pekandoconeva13.com/2018/04/30/juego-de-blogueros-2-0-judias-verdes-con-virutas-de-jamon-y-pechuga-de-pavo/

COCINA TRADICIONAL

Final de mes llega la receta del juego de blogueros, este mes casi casi me pilla el toro y por poco no entro en el juego.

No me encuentro muy bien debido a mi enfermedad, sufro fibromialgia y cuando me dan brotes fuertes no me dejan ni cocinar (como el que estoy pasando desde hace más de dos semanas), pero como yo soy más cabezona que la enfermedad me dije: sin jugar no me quedo, aunque eso me supusiera tenerme que quedar dos días tumbada sin poder hacer nada.

Pero aquí la tenéis, fácil de hacer y una cena rapidita.

La receta en la que me basado para hacer estas judías eran con chorizo pero como yo lo iba a hacer de cena y me parecía un poco fuerte opte por cambiarlo por unas virutas de jamón y pechuga de pollo que por la noche no se hacen tan pesados como podría haber sido el chorizo, pero algún mediodía lo probare.

No os podéis imaginar lo que me cuesta que mis dos hijos adolescentes coman verduras, pero parece que haciéndolas diferente a lo que están acostumbrados se las comieron y no rechistaron mucho es más mi hija dijo que le gustaron, con eso ya me di más que satisfecha, con el que no tuve problemas es con mi marido a él le gusta todo.