Mega hamburguesa rellena

Name: Mega hamburguesa rellena
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 kilo carne picada; 2 cebollas; 1 lata champignon; 100 gs queso mozzarella; 100 gs queso cheddar; 2 huevos duros rallados; sal, y condimentos a gusto

Mauricio Rosas @mauri0803

Montevideo

es una receta distinta a las demás buscamos nuevos sabores

Mega hamburguesa rellena

Mauricio Rosas @mauri0803

Montevideo

es una receta distinta a las demás buscamos nuevos sabores

Guardada

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Ingredientes

40 min

4 raciones

1 kilocarne picada
2cebollas
1 latachampignon
100 gsqueso mozzarella
100 gsqueso cheddar
2huevos duros rallados
sal, y condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Primero doramos la cebolla
2

Luego en el sartén preparamos el piso de lo que va a ser la hamburguesa gigante, recomiendo dividir a la mitad el kilo de carne en partes iguales
3

Añadimos el relleno que es la cebolla, el huevo rallado, los quesos en tiritas y champignones.
4

Tapamos la hamburguesa con la mitad de la carne y cocinar a fuego medio por 20 min
5

Con la ayuda de un plato yano dar vuelta y cocinar por 20 min más y listo a disfrutar