Salteado de atún, repollo, arroz y curry!

Name: Salteado de atún, repollo, arroz y curry!
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza Arroz cocido; a gusto Repollo; 1 ajo; 1 zanahoria; 1 lata atún; a gusto Curry (yo utilicé 2 cucharaditas)

Mis Recetas Gluten Free @raquelcookie

Ciudad Autónoma De Buenos Aires

No me gusta el repollo crudo, así que para aprovecharlo hice este salteado. Es fácil y fue un almuerzo con un sabor diferente.

Salteado de atún, repollo, arroz y curry!

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No me gusta el repollo crudo, así que para aprovecharlo hice este salteado. Es fácil y fue un almuerzo con un sabor diferente.

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Ingredientes

1 tazaArroz cocido
a gustoRepollo
1ajo
1zanahoria
1 lataatún
a gustoCurry (yo utilicé 2 cucharaditas)

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Paso a paso

1

Poner dos cucharadas de aceite en un wok precalentado. Agregar el ajo. Calentar el ajo sin que se queme, moviéndolo. Agregar el repollo cortado en tiras finas y la zanahoria rallada. Salar a gusto. Saltear hasta que la verdura este tierna pero todavía crujiente. Retirar el ajo
2

Agregar el arroz, el atún y el curry. Saltear hasta calentar. Pueden agregar un chorrito extra de aceite para dorar el arroz. Luego, servir.