Muffins esponjosos

Name: Muffins esponjosos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 cc crema de leche; 3 huevos; 2 tazas harina; 1 taza azúcar; 50 grs manteca; Escénica de vainilla; Colorante opcional

Sasha Zampelunghe @sashazampelunghe

Del carril

Muffins esponjosos

Sasha Zampelunghe @sashazampelunghe

Guardada

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Ingredientes

200 cccrema de leche
3huevos
2 tazasharina
1 tazaazúcar
50 grsmanteca
Escénica de vainilla
Colorante opcional

Guardada

Paso a paso

1

Batir los 3 huevos con la taza de azúcar durante 5 min.
2

Agregar crema de leche y mezclar.
3

Tamizar la harina y agregar la escénica de vainilla. Unir la preparación con movimientos envolventes. Agregar colorante si gusta.
4

Colocarlo en pirotines o en molde para muffins y Cocinar a 150° con el horno previamente calentado durante 15 min.