Chocotorta

Name: Chocotorta
Cuisine: argentinas
Ingredients: 600 gr crema; 500 gr dulce de leche repostero; 2 paquete chocolinas; 1 taza leche chocolatada; Opcional: Licor de avellana o café

Martín Vazquez @cook_12511828

Buenos Aires

Chocotorta

Martín Vazquez @cook_12511828

Guardada

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Ingredientes

600 grcrema
500 grdulce de leche repostero
2 paquetechocolinas
1 tazaleche chocolatada
Opcional: Licor de avellana o café

Guardada

Paso a paso

1

Cubrir la base de una fuente con las chocolinas, tapando los huecos con pedacitos de las mismas. Mojarlas con la chocolatada con licor.
2

Hacer 400 gr de la crema junto con los 500gr de dulce de leche repostero. Añadir una capa de esta sobre las chocolinas y hacer otro piso de chocolinas, bañarlas nuevamente con la chocolatada cin licor y poner la otra capa de la crema con dulce de leche.
3

Finalmente hacemos el otro pote de 200gr de crema, pero sola, sin dulce de leche. Para adornar la superficie como más nos guste. Añadiendo confites, chocolatesl rallado o en trozos.