Budín de pan casero re fácil y rico

Name: Budín de pan casero re fácil y rico
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 panes (de ayer o de antes de ayer); 3 tazas leche; 1 taza azúcar blanca; 3 cucharadas Esencia de vainilla; 3 huevos grandes; 1 taza Azúcar para caramelizar la budinera

Anahi Titi @Titigourmet

Santiago De Chile

Budín de pan casero re fácil y rico

Anahi Titi @Titigourmet

Guardada

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Ingredientes

3panes (de ayer o de antes de ayer)
3 tazasleche
1 tazaazúcar blanca
3 cucharadasEsencia de vainilla
3huevos grandes
1 tazaAzúcar para caramelizar la budinera

Guardada

Paso a paso

1

Encender el horno a 150 grados de temperatura (horno bajo) Cortar los panes y poner en un recipiente grande, incorporar la leche y dejar en remojo media hora
2

Agregar al pan remojado los demás ingredientes y batir con batidora eléctrica o manual
3

Hacer el caramelo en la budinera o molde apto para horno y dejar enfriar
4

Colocar la preparación en la budinera caramelizada y ponerla sobre otra fuente o placa con agua caliente (baño María)y llevar al horno precalentado aproximadamente 60 minutos, o hasta que al pinchar con cuchillo salga limpio
5

Dejar enfriar y luego llevar a la heladera. Para desmoldar se puede calentar la base de la budinera sobre la llama directa, servir y disfrutar!