Pollo con piña 🍍

Name: Pollo con piña 🍍
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gramos contramuslos de pollo; 1 lata piña en su jugo; 1 pastilla caldo de ave; 1 cucharadita canela; 1 cucharadita cúrcuma; 1 pizca pimienta; 1 pizca nuez moscada; 1 chorrito sirope de agave; 1 chorrito aceite de oliva virgen extra

Salacia Espacio Artesanal @cook_11882911

Almería

Ahora que viene el verano y queremos portarnos bien con la dieta, podemos disfrutar de recetas fáciles como ésta. Riquísima y baja en grasa.

Pollo con piña 🍍

Salacia Espacio Artesanal @cook_11882911

Almería

Ahora que viene el verano y queremos portarnos bien con la dieta, podemos disfrutar de recetas fáciles como ésta. Riquísima y baja en grasa.

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Ingredientes

40 /45 minutos

2 raciones

500 gramoscontramuslos de pollo
1 latapiña en su jugo
1 pastillacaldo de ave
1 cucharaditacanela
1 cucharaditacúrcuma
1 pizcapimienta
1 pizcanuez moscada
1 chorritosirope de agave
1 chorritoaceite de oliva virgen extra

Guardada

Paso a paso

40 /45 minutos

1

Sofreír en una cacerola con un poquito de aceite de oliva virgen extra los trozos de pollo.
2

Una vez sofritos, echar agua en la cacerola hasta que se cubran al ras los trozos de pollo.
3

Echar el resto de ingredientes. El jugo de la piña que viene en la lata también.
4

Lo ideal es echar un chorrito de sirope de agave pero si no tenemos, vale un chorrito de edulcorante líquido.
5

A fuego fuerte dejamos que hiervan todos los ingredientes.
6

Cuando veamos que el agua se va consumiendo reducimos el fuego poco a poco.
7

Dejamos reposar fuera del fuego unos 10 minutos y a disfrutar.