Torta de limón!!!

Name: Torta de limón!!!
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza azúcar; 50 grs manteca sin sal; 2 tazas harina; 1 poquito polvo de hornear; Ralladura de 1/2 limón; Jugo de 1/2 limón; Para el merengue:; 1 clara; 4 cda azúcar; 3 cda jugo de limón

Alee @cook_10238299

Riquísima y muy económica

Torta de limón!!!

Alee @cook_10238299

Riquísima y muy económica

Guardada

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Ingredientes

2huevos
1 tazaazúcar
50 grsmanteca sin sal
2 tazasharina
1 poquitopolvo de hornear
Ralladura de 1/2 limón
Jugo de 1/2 limón
Para el merengue:
1clara
4 cdaazúcar
3 cdajugo de limón

Guardada

Paso a paso

1

Batir huevos con azúcar
2

Luego incorporar la manteca y batir hasta que quede todo integrado.
3

Luego Agrega el jugo de limón y la ralladura
4

Luego agregar harina y batir hasta que quede una masa bien lisita..
5

Por último agregar el polvo de hornear.. y mezclar todo
6

Poner en asadera previamente enmantecada
7

Y llevar a horno 180°
8

Cuando este firme ya esta pronta
9

Merengue: batir clara. Cuando este firme agregar azúcar y el jugo de limón.. batir hasta que quede firme
10

Yo después de ponerle el merengue le puse un poquito de ralladura de limón por arriba. Bueno a disfrutarla!!!