Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cernir harina royal azúcar y sal
- 2
Agregar manteca.
- 3
Agregarle los huevos y la vainilla, mezclando la masa con la mano.
- 4
Reposar en la heladera por media hora
- 5
Durante esos 30 minutos cocinar la crema pastelera.
- 6
Diluyendo la maicena en una pequeña parte de la leche (100 ml más o menos).
- 7
Agregarle el azúcar, las yemas y la vainilla. Revolviendo bien con ayuda de un batidor de mano. Llevarlo a fuego lento, sin dejar de revolver, y agregarle la leche restante. Una vez cocida, retirar del fuego y reposar.
- 8
Dividir la masa de la torta en dos, a la primera parte extenderla en una tortera enmantecada
- 9
Agregarle la crema pastelera a la tortera y extender la segunda mitad de la masa para después cubrir la crema pastelera en la torta.
- 10
Untar un huevo batido sobre la torta para darle color. Llevarla al horno durante 40 minutos a 170 grados.
- 11
Https://www.facebook.com/gustoso.tv/videos/441788532927115/
Recetas similares
Más recetas
Comentarios