Revuelto de habichuelas con atún

Name: Revuelto de habichuelas con atún
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kilo habichuela en lata; 1/2 cebolla; 3 dientes ajos; 1 zanahoria; 2 huevos; aceite de oliva virgen extra; 1/2 vaso agua; 1 caja atún pequeña; 1 caja atún pequeña; orégano; sal

Jose Manuel Alvarado Martinez @cook_12470416

sevilla

sencilla y rápida

Revuelto de habichuelas con atún

Jose Manuel Alvarado Martinez @cook_12470416

sencilla y rápida

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 kilohabichuela en lata
1/2cebolla
3 dientesajos
1zanahoria
2huevos
aceite de oliva virgen extra
1/2 vasoagua
1 cajaatún pequeña
1 cajaatún pequeña
orégano
sal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner la cazuela con medio vasito de aceite a fuego medio
2

Añadir a la cazuela primero la zanahoria y la cebolla pocharlas Hasta que esté doradita añadir el ajo la minado
3

Poner las habichuelas y el atún sal pimentar al gusto remover todo durante 5 minutos
4

A continuación verter medio vasito de agua y dejar a fuego medio unos 15 minutos tapada con tapadera
5

Pasado los 15 minutos batir dos huevos añadir a la cazuela remover Hasta que el huevo cuaje y haga el revuelto poner el orégano y listo