Tortilla de champiñones
Una cena fácil y ligera
Paso a paso
- 1
Cortamos los champiñones en daditos muy pequeñitos, lavamos y reservamos
- 2
Mientas en una sartén vamos pochando la media cebolla y el diente de ajo también cortado en pequeñito
- 3
Una vez que la cebolla y el ajo estén pochados, añadimos los champiñones con un poquito de sal y perejil
- 4
Rehogamos todo muy bien
- 5
Una vez que esté bien rehogado añadimos el vaso de vino blanco y la media pastilla de caldo y dejamos reducir a fuego lento
- 6
Mientas vamos batiendo los huevos con un poquito de sal
- 7
Una vez que estén los champiñones, los mezclamos(sin caldo) con el huevo en un bol muy bien
- 8
En una sartén con un poco de aceite bien caliente ponemos nuestra mezcla, pasados 3 minutos le damos la vuelta para que se cuaje por el otro lado
- 9
Lista para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sonia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/5159343
Recetas similares
-
-
Tortilla de acelgas al horno Tortilla de acelgas al horno
Una receta saludable y deliciosa!! Acelgas, una hortaliza de hoja verde con propiedades nutricionales muy beneficiosas. Las acelgas son originarias del Mediterráneo y su cultivo hoy en día se ha extendido por todo el mundo. Son unas hortalizas con hojas grandes, con forma ovalada y verdes y la penca puede presentar varios colores, desde el blanco hasta el rosa fuerte. **El consumo de la acelga es bueno para…*Evitar la pérdida de visión, conjuntivitis, glaucoma o cataratas.*Las acelgas favoreces la buena digestión de los alimentos.*Por su contenido en hierro y ácido fólico ayudan a evitar o combatir las anemias.*Combatir infecciones como faringitis, bronquitis o sinusitis.*Nos ayuda a mantener un buen tránsito intestinal y evitar estreñimiento.*Previene la aparición de hemorroides.*Como la mayoría de las verduras, las acelgas no contienen grasas ni hidratos de carbono, por lo que son excelentes para una dieta baja en grasas y en hidratos y para ayudar a adelgazar.*Por sus propiedades diuréticas, nos ayuda a eliminar líquidos retenidos en el organismo.*Ayudan a regular los índices de colesterol.*Su consumo está muy indicado especialmente para mujeres embarazadas y niños.*Favorecen el buen funcionamiento del hígado y la vesícula biliar.*Mejorar la circulación sanguínea.
-
-
Tortilla de champiñones Tortilla de champiñones
Un segundo plato perfecto o para una cena ligera
-
Tortilla de champiñones Tortilla de champiñones
Una recetas de tortilla super fácil y sencilla para cualquier ocasioón, ajo, champiñones, jamón y huevos.
-
Tortilla de champiñones Tortilla de champiñones
La tortilla es la manera mas sabrosa de disfrutar de verduras y champiñones. Me encanta.
-
Tortilla de champiñones Tortilla de champiñones
#másconmenos, desde luego. Una rica, y muy fácil, Tortilla de champiñones (con dos toques distintivos). Ajo y pimienta blanca. El resultado final es espectacular! No dejan de probarla porque les encantará
-
Tortilla de champiñones Tortilla de champiñones
Ya se que puede ser solo una tortilla pero... está buenísima y puedes ver el vídeo en el siguiente enlace y de paso te suscribes a mi canal de Youtube. Bienvenid@https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=57Bb_yT-dwk
-
Tortilla de champiñones Tortilla de champiñones
Una cena resultona que se hace en un momento.Y con esto subo a lo más alto del podium 🥇
-
Tortilla de champiñones Tortilla de champiñones
Si os gustan los champiñones al ajillo os gustará esta tortilla. Y en bocata está de rechupete.
-
Tortilla de champiñones Tortilla de champiñones
Una alternativa a la tortilla de siempre que da buenos resultados!Vídeo-receta: https://youtu.be/7OH8FRS8xaI
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/5159343
Comentarios