Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados, combinar la harina con el bicarbonato y el polvo para hornear, la sal y la canela, acremar la mantequilla con el azúcar, adicióna los huevos uno por uno, luego los plátanos con la leche y el extracto de vainilla sin molerlos por completo
- 2
Integra alternadamente la mezcla de plátano y la de harina a la mantequilla, hasta incorporar todos los elementos añade las nueces, vierte sobre los moldes de cupkaques y hornea por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio
- 3
Para la flora del mousse bate la crema a velocidad alta para formar picos suaves, envuelve con esto la cajeta, con una cuchara y con esto decora los cupcakes fríos, adorna con rebanadas de plátano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary le encantará ver cómo quedó.
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