Omelette con Cebollín y Queso Monterrey, acompañado con Jamón

Name: Omelette con Cebollín y Queso Monterrey, acompañado con Jamón
Yield: 1 persona
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 rebanada jamón de Pavo o de su preferencia; 2 huevos; 1 Cebollín, o cebolla cambray; al gusto Sal; al gusto Pimienta; Ketchup

Juan Antonio Rodriguez Ruvalcaba @cook_12632758

TIJUANA, BAJA CALIFORNIA

Ideal para Niños.... delicioso en el desayuno

Omelette con Cebollín y Queso Monterrey, acompañado con Jamón

Juan Antonio Rodriguez Ruvalcaba @cook_12632758

TIJUANA, BAJA CALIFORNIA

Ideal para Niños.... delicioso en el desayuno

Guardada

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Ingredientes

1 persona

1 rebanadajamón de Pavo o de su preferencia
2huevos
1Cebollín, o cebolla cambray
al gustoSal
al gustoPimienta
Ketchup

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente, revolver los huevos y agregarle el Cebollín cortado finamente
2

Cortar una rebanada de queso monterrey
3

Cortar una rebanada de jamón
4

En un sartén caliente, agregar aceite, y cocinar el huevo con el cebollín, en forma de omelette, y agregar el queso, sazonar con sal y pimienta
5

Colocar el omelette en un plato, y cocinar el jamón aparte, al finalizar colocarlo arriba del omelette
6

Y agregarle ketchup al gusto
7

Lo puede acompañar con tortilla, o pan tostado