Spaghettini al ajillo
Los españoles todo lo hacen al ajillo, Sobraron spaghettinis de ayer y quise hacerlos en una forma diferente. Quedó muy bueno. Es muy simple y sabroso. #CocinaMundial2018
Spaghettini al ajillo
Los españoles todo lo hacen al ajillo, Sobraron spaghettinis de ayer y quise hacerlos en una forma diferente. Quedó muy bueno. Es muy simple y sabroso. #CocinaMundial2018
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los spaghettini según instrucciones del fabricante y un poquito más de sal de la que usas habitualmente en la cocción. Colar y reservar
- 2
Calentar el aceite con el ajo.
- 3
Antes que dore el ajo agregar el merkén. La cantidad es para que quede suave, si lo quieres más picante agrega más. Mezclar bien hasta cuando comience a dorar un poco el ajo.
- 4
Agregar los spaghettini y mezclar bien con el aceite y el ajo.
- 5
Agregar el perejil.
- 6
Mezclar bien con la llama encendida. Calentar si es necesario.
- 7
Servir inmediatamente, agregar un poco de merkén si lo quieres más gustoso.
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