Rollo de mango con panela y piña asada

Name: Rollo de mango con panela y piña asada
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pieza queso panela; 1 rollo de guayaba o mango; 1/2 piña en rebanadas de un dedo de grosor

Danny cole @cook_4501023

Puerto / Ciudad

Algo diferente para estas botanas en algunas partes de Jalisco elaboran el rollo de guayaba y rollo de mango y el guayabate, bueno aquí les dejo una versión de diferentes sabores pasando por el típico ate con queso #Cocinamundial2018 México

Rollo de mango con panela y piña asada

Danny cole @cook_4501023

Guardada

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Ingredientes

1 piezaqueso panela
1rollo de guayaba o mango
1/2piña en rebanadas de un dedo de grosor

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos el queso en dedos del mismo grosor.
2

El rollo de mango lo cortamos en rebanadas de 2 cm de ancho
3

De la rebanada de la piña recorta la cáscara y parte por mitad de cada lado te salen aprox 4 triangulitos, lleva esta a la parrilla y deja por 3 min. O hasta que cambie su color
4

Coloca el rollo al rededor del queso y por un lado la piña
5

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